18h45 ngày 27/03/2020 Nấu Cỗ Thu Hương vừa làm 5 mâm cỗ chuyên dê cho liên hoan nhà bác Nam ở phố Đội Cấn quận Ba Đình. Cảm ơn gia đình bác đã tin tưởng và đồng hành lựa chọn Thu Hương cho những buổi tiệc liên hoan của gia đình cũng như cơ quan.
Ảnh: 5 mâm liên hoan chuyên dê nhà bác Nam - phố Đội Cấn
Thông tin khách hàng đặt tiệcTên khách: Anh Kiên
Địa chỉ: Ngõ 135 phố Đội Cấn, quận Ba Đình, Tp.Hà Nội
Thời gian: 19h00, ngày 27/03/2020
Số mâm: 5 mâm
Chi phí: 1,450,000 đ/mâm
Thực đơn:
- Tiết canh
- Dê ủ trấu
- Dê tái vừng
- Dê Nướng
- Xào lăn
- Lẩu dê ( bao gồm cả miến, mỳ tôm, rau lẩu, nhân lẩu)
- Slad cà chua dưa chuôt
- Khoai chiên
- Ngọn su su xào tỏi
Ảnh: 5 đĩa dê tái chanh được setup chuẩn bị vào mâm
Theo danh y Hải Thượng Lãn Ông và Y học Tùng thư, thịt dê có vị ngọt, tính nóng, không độc. Thịt dê làm mạnh dương đạo, ấm trung tiêu, an tâm thần. Nếu ăn liên tục 30 - 40g/ngày các món ăn chế biến từ thịt dê, có thể khỏi gầy yếu, đau lưng, dương sự kém, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi.
“ Tái dê chấm với tương bần
Ăn vào người cứ bần bần như dê
Tối về vơ lại tỉ tê
Ngày mai ta lại tái dê tương bần”
Tuy nhiên thịt dê có mùi hôi đặc trưng, nếu không biết cách sơ chế thì rất khó ăn. Chính vì vậy trước khi bước vào học cách chế biến các món ngon từ thịt dê, bạn nên sơ chế thịt dê không hôi. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm hoặc không có thời gian làm thì hãy để chế biến giúp bạn, với các đầu bếp tài năng chúng tôi sẽ mang đến bữa tiệc dê chuyên món đặc sắc cho bạn và người thân thưởng thức
Ảnh: Mâm tiệc thật giản dị nhưng ấm cúng vô cùng
Ảnh: 5 mâm ngồi liên hoan trên sàn nhà
Ảnh: Tiệc tổ chức tại sân nhà bác Nam - Một xưởng cơ khí
Quý khách hàng đang sinh sống làm việc quận Ba Đình hay bất kỳ khu vực nào tịa Hà Nội có nhu cầu đặt cỗ liên hệ
Nấu Cỗ Thu Hương: 0985.89.1881
-> Phục vụ 24/24h từ 1 mâm mọi địa điểm thuộc hà nội
0 nhận xét:
Đăng nhận xét